Этой ярмарки краски |

Этой ярмарки краски

огурец-молодец и синьор-помидор

В минувшую субботу ярмарка юрбилась на площадке возле здания узла связи с самого утра. Сакчане и гости города норовили до наступления жары «скупиться» по полной программе. Судя по широкому ассортименту всевозможных продуктов, а, в особенности, цен на них, программа эта у каждого покупателя так и норовила стать необъятной.

— Викочка, ты чего там дома сидишь! Давай, бери сумки и дуй сюда, — звонит по мобилке дама, приятная во всех отношениях, подруге. — Цены здесь просто очаровательные. Ой, я тебя умоляю, мой Юрик все донесет и развезет.

Двухметровый Юрик молча стоит рядом и обреченно вертит на пальце ключи от машины. В ногах у него несколько пакетов с разнообразной снедью, все больше с мясными изделиями и бахчевыми культурами. Культуры таких размеров, а изделия в таком количестве, что остается только позавидовать хорошему аппетиту этих здоровых молодых людей. Видимо, Викочка дала добро на продуктовый шопинг, так как дама споро грузит на Юрика все пакеты и семенит впереди, показывая дорогу к транспортному средству, попутно поясняя, что еще не забыть купить.

— Вон, смотри, масло в каких красивых бутылках! Как виски. У нас такой нет. О, и мед, мед надо не забыть, — бойко поясняет она, оборачиваясь по сторонам.

На мед с личной пасеки Шляховых обратили внимание и мы. Судя по тому, что он начал уже густеть перед тем, как сахариться, майский продукт явно отличного качества. Ну, как не купить такую натуральную панацею?

Обратили внимание и на бахчевые фермера из Ивановки. Упитанные дыни двух сортов по 15 руб./кг и картинно полосатые арбузы по 13 так и провоцировали на покупку.

Купили мы и подсолнечное масло у предпринимателя из Чистенького Дмитрия Голубева. Известный в Крыму маслодел привез в Саки, пожалуй, весь богатый ассортимент своей продукции. От жареных семечек до всевозможных масел. Мы приобрели в оригинальной темной бутылке нерафинированное, первого холодного отжима масло высшего сорта «Крымский янтарь» со значком «Эко продукт» на красивой этикетке. Также прочитали, что оно произведено по уникальной европейской технологии методом холодного прессования, который позволяет сохранить в масле все биологически активные компоненты и витамины. Правда, «крестьянское», особо пахучее масло из жареных семечек, непревзойденная приправа к любому летнему овощному салату, мы тоже купили.

Как на всех республиканских ярмарках, так и на нашей, традиционно выстроилась очередь к продукции под торговой маркой «Сакское молоко». Сливочное «Сакское масло» в различных упаковках также традиционно шло влет. Приятно удивило разнообразие сосисок и сарделек, производство которых наладили на Сакском молокозаводе. Их высокое качество, как и всей «молочки» этого производителя, не вызывает сомнения. А цены на ярмарке без торговой наценки на всю линейку его продуктов делали их совсем уж доступными.

— Главным условием для производителей-участников ярмарки было установление цен на их продукцию на 20% ниже рыночных, — поясняет начальник управления экономического развития Сакской городской администрации Валентина Николаева. — Всего же здесь сегодня присутствует 31 товаропроизводитель из нашего города, Евпатории, Сакского, Симферопольского и даже Нижнегорского районов. Ярмарка проводится на безоплатной основе, то есть ее участники не оплачивают торговые места. Город, в свою очередь, берет на себя не только ее организацию, но и обеспечение порядка, безопасности дорожного движения и последующую уборку территории. Как видите, ассортимент представленной продукции очень большой. Цены удовлетворят самого привередливого покупателя. Таким образом, мы не только поддерживаем крымских и, в частности, местных производителей, но и создаем условия для стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке нашего города.

Куда уж стабильней, если горячими пирожками расходились огурцы-молодцы по 35 руб./кг, а синьоры-помидоры — по 40, морковь — по 15, лук — по 20, а молодой картофель можно было купить и по 12, и по 20 руб./кг. Свежего мяса было навалом на выбор любого гурмана, мясо домашней птицы тоже широко было представлено. Производители мясных деликатесов и колбасных изделий порадовали не только разнообразием своей аппетитной продукции, но и, судя по постоянным, хотя и небольшим очередям, ценами на нее. Крупы своим обилием и разнообразием просто поражали. А «Сакский хлеб» румяным и пахучим видом своей выпечки напоминал, что всю эту эпикурейскую роскошь надо есть с хлебом.

Словом, ярмарка удалась на славу.

Н. СИРЯК.

Поделиться

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
wpDiscuz